在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
手機版
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
手機版
新聞動態(tài)
News Center
培訓項目
Training Project
創(chuàng)業(yè)指南
當前位置：首頁 > 新聞動態(tài) > 創(chuàng)業(yè)指南
日期：2019-05-16 09:39:47 來源：成都小吃培訓 瀏覽：10257次
冒菜是四川每個街市都有的特色，冒菜是學生和上班族的選擇。消費低、菜品品種多且可自己挑選菜品，2-3分鐘即可上桌食用。大多數(shù)冒菜都是以麻辣為主，是典型的火鍋快餐，起源于成都由初農(nóng)貿(mào)市場及小區(qū)0售發(fā)展到店鋪經(jīng)營。目前在四川周邊省也十分紅火，照目前趨勢發(fā)展全國是勢在必行。
冒菜就是用中藥和各種調(diào)料配出的湯汁燙熟的菜; 把菜用一個竹勺裝好，一般一勺就是一份;在鍋里煮熟放到碗里，碗里要提前調(diào)好各種佐料，順便再舀一勺湯汁再撒上點香菜、顧名曰“冒菜”。冒菜經(jīng)營靈活,可以選擇開店、擺攤、推車等多種經(jīng)營方式。大家在做冒菜生意的時候,一般僅需要2個人就可以正常營業(yè),這樣也減少了人工費用。大家如果想選擇低成本、高回報的項目,冒菜不失是一個好的選擇。冒菜蜀味緣正宗技術(shù)培訓，傳統(tǒng)制作值得信賴
蜀味緣冒菜培訓內(nèi)容：
1、冒菜底料的配制方法與炒制方法。
2、調(diào)料、香料、油料的選擇和應用。
3、各種菜品原料(素菜葷菜)的加工處理。
4、冒菜原材料(香料)的識別和選購。
5、高湯原材料的選擇和熬制方法以及保管方法。
6、紅油辣椒的制作方法和保存方法。
7、冒菜底料的保存方法。
8、湯料調(diào)制與兌鍋的技術(shù)以及味型的調(diào)整。
9、葷菜的碼味和裝盤以及保存方法。
成都蜀味緣在此承諾，學員學成后可以直接讓朋友或親戚驗收品嘗，對所有開店的學員均提供開店選址、布局、裝修、價格定位等一系列的培訓指導，并提供，全國各地蜀味緣學員的開店的成功經(jīng)驗和經(jīng)營理念。并長期對學員免費提供所學菜品升級教學。冒菜蜀味緣正宗技術(shù)培訓，傳統(tǒng)制作值得信賴。
冒菜蜀味緣正宗技術(shù)培訓，傳統(tǒng)制作值得信賴。以上就是小吃培訓課程的全部內(nèi)容介紹，如需了解更多的小吃培訓班、課程、價格、試聽等信息，也可以點擊進入 相關(guān)頻道，定制專屬課程，開始您的學之旅。冒菜可謂是家喻戶曉的，如若想學冒菜項目，成本低風險小，賺錢致富也是很輕松的。而關(guān)鍵就是選擇一個好的冒菜項目。蜀味緣冒菜，冒菜中的精品，精品中的特色,值得你選擇。
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術(shù)
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術(shù)培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中，火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋，人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內(nèi)容]
川菜以其豐富多樣的口味和獨特的烹飪技巧，在餐飲市場中占據(jù)著重要地位。不少人對川菜制作充滿興趣，想要通過專業(yè)培訓... [詳細內(nèi)容]
在餐飲行業(yè)蓬勃發(fā)展的當下，小籠包作為傳統(tǒng)特色美食，深受消費者喜愛，不少創(chuàng)業(yè)者也瞄準了這一商機，希望通過學習小籠... [詳細內(nèi)容]
老媽兔頭，作為四川地區(qū)一道極具特色的傳統(tǒng)美食，以其獨特的麻辣鮮香口味，吸引了無數(shù)食客的味蕾。對于想要學習老媽兔... [詳細內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是，天降燒烤于斯人也，必先牽起??味覺，饞其筋骨，餓其體膚，孜然辣面兒，見者動心聞者垂涎，掏... [詳細內(nèi)容]
鋪蓋面，一聽它就知道是一種特色面，而它就是一道重??慶市的特色面食名吃，因為面皮很寬大像鋪蓋，所以得名鋪蓋... [詳細內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食，其中鹵肉包更是備受大家喜愛，每年的市場銷量都非?？捎^。“鹵肉”，在臺灣被“道地”地... [詳細內(nèi)容]
炎熱的夏天到來，街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一，特別是女人和小孩?，F(xiàn)在投咨開個冰粉、涼... [詳細內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內(nèi)容]
服務熱線
028-87665303 13982246193
公司地址
成都市金牛區(qū)蜀漢路78號（歐尚超市旁） 地鐵2號線蜀漢路東A出口
Copyright ? 2017 cd-swy.com All Rights Reserved. 蜀味緣培訓 版權(quán)所有 蜀ICP備16011637號 技術(shù)支持：成都小吃培訓 xml地圖
