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  • 蓋澆飯培訓(xùn)哪家味道好?實(shí)操教學(xué)滿意為止

    蓋澆飯培訓(xùn)哪家味道好?實(shí)操教學(xué)滿意為止
      蓋澆飯大家應(yīng)該都吃過,蓋澆飯是在西周“八珍”之一“淳熬”的基礎(chǔ)上發(fā)展而來的。 《禮記注疏》中 “淳熬”的作法是:“煎醢(hǎi,肉醬)加以陸稻上,沃之以膏?!滨笆侨忉u,陸稻是北方種植的黃米和小米,沃是澆的意思,膏即油脂。成
    2019-05-31

  • 缽缽雞的做法詳解,含步驟和注意事項(xiàng)

    缽缽雞的做法詳解,含步驟和注意事項(xiàng)
    缽缽雞的做法詳解,含步驟和注意事項(xiàng)缽缽雞是四川成都名小吃,屬于川菜系,它是以容器內(nèi)盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種調(diào)料的去骨雞片拌和而成的,有皮脆肉嫩、麻辣鮮香、甜咸適中的特點(diǎn),最近一年來缽缽雞突然就火遍各地,許多大的快
    2019-05-31

  • 成都冒菜配方及做法,掌握即可開店

    成都冒菜配方及做法,掌握即可開店
    冒菜配方及做法,掌握即可開店冒菜是成都的特色,就是用中藥和各種調(diào)料配出的湯汁燙熟的菜; 把菜用一個(gè)竹勺裝好,一般一勺就是一份;在鍋里煮熟放到碗里,碗里要提前調(diào)好各種佐料,順便再舀一勺湯汁顧名曰“冒菜”,再撒上點(diǎn)香菜、就成了
    2019-05-31

  • 炒龍蝦培訓(xùn)哪家味道好?蜀味緣清香撲鼻妙不可言

    炒龍蝦培訓(xùn)哪家味道好?蜀味緣清香撲鼻妙不可言
      小龍蝦成為了人們夏夜街邊啤酒攤的小吃。現(xiàn)階段龍蝦培訓(xùn)需求巨大,引發(fā)小龍蝦創(chuàng)業(yè)熱潮,引來許多想學(xué)小龍蝦的創(chuàng)業(yè)者。我們的培訓(xùn)內(nèi)容適用于龍蝦餐飲創(chuàng)業(yè)者,熟練掌握龍蝦的烹調(diào)技法,并了解其它烹調(diào)味型,創(chuàng)業(yè)鋪店,運(yùn)營(yíng)等一體化培訓(xùn)
    2019-05-30

  • 成都小吃培訓(xùn):冷鍋魚制作方法

    成都小吃培訓(xùn):冷鍋魚制作方法
    成都小吃培訓(xùn):冷鍋魚制作方法    冷鍋魚,源于四川宜賓、瀘州長(zhǎng)江邊漁民的“片片魚”。它雖在宜賓、瀘州一帶誕生,但卻并沒有在那里成長(zhǎng)壯大,后來被引進(jìn)到重慶,也沒有形成“氣候”是在它前些年被移植到成都以后,才得到了巨
    2019-05-27

  • 正宗傳統(tǒng)毛血旺配方制作方法,拿走不謝,需要的趕緊收了他!

    正宗傳統(tǒng)毛血旺配方制作方法,拿走不謝,需要的趕緊收了他!
    正宗傳統(tǒng)毛血旺配方制作方法,拿走不謝,需要的趕緊收了他!在四川,大大小小的館子幾乎菜單上面都有毛血旺的菜名,對(duì)于經(jīng)常出差的四川人來說毛血旺、回鍋肉、肉絲肉片、泡菜這些都是經(jīng)常點(diǎn)的菜,吃起來開胃送飯,既然是同行,不管做的好
    2019-05-27

  • 冒菜的絕密配方,喜歡的收藏

    冒菜的絕密配方,喜歡的收藏
    冒菜的絕密配方,喜歡的收藏也有人是冒菜是麻辣燙,冒菜是按分量收費(fèi)的,稱重量的。我在上海有一個(gè)朋友開了45平米的冒菜店。真是沒有想到,生意好的不得了,現(xiàn)在在南京合肥等城市開了八家分店,都是那種不打的店面,我覺得這種模式不錯(cuò),
    2019-05-23

  • 怎么做油條好吃又簡(jiǎn)單

    怎么做油條好吃又簡(jiǎn)單
    怎么做油條好吃又簡(jiǎn)單食材:普通面粉 500克 雞蛋 1顆 鹽 8克 小蘇打 4克 無(wú)鋁泡打粉 4克 植物油 15克 水(常溫) 275克方法/步驟1:所有材料混合。揉成光滑柔軟的面團(tuán)。方法/步驟2:面團(tuán)收?qǐng)A放到盆里,上面抹少許油(防粘)然后蓋上保鮮膜靜
    2019-05-21

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    經(jīng)營(yíng)串串香加盟店有哪些妙招?一家串串香店想要在市場(chǎng)眾多的品牌當(dāng)中脫穎而出,前提就是得你要吸引消費(fèi)者進(jìn)店消費(fèi),這樣才能確保利潤(rùn)。而一個(gè)消費(fèi)者愿意再次到你的店鋪進(jìn)行消費(fèi)是有多種因素貫綜合而定的,首先就是需要產(chǎn)品的味道能滿足消
    2019-05-21

  • 在家自制冰粉, 每一口都透心涼, 承包你一個(gè)夏天的涼爽

    在家自制冰粉, 每一口都透心涼, 承包你一個(gè)夏天的涼爽
    在家自制冰粉, 每一口都透心涼, 承包你一個(gè)夏天的涼爽美好的事有一大半都發(fā)生在夏天。女孩子們穿上漂亮的小短裙,男孩們穿著球服在球場(chǎng)上任汗水肆意揮灑,家里的冰箱總是填滿了各種冰淇淋,當(dāng)然少不了冰鎮(zhèn)西瓜,還有街邊小店的各種甜點(diǎn)。
    2019-05-15

  • 成都面食培訓(xùn)教你挑選面粉,你學(xué)會(huì)了嗎!

    成都面食培訓(xùn)教你挑選面粉,你學(xué)會(huì)了嗎!
    成都面食培訓(xùn)教你挑選面粉,你學(xué)會(huì)了嗎!中國(guó)素有“烹飪王國(guó)”這個(gè)美譽(yù)。在中國(guó)這個(gè)大家庭里,我們有五十六個(gè)小家庭,每個(gè)家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味的東西。美食遭遇心情的時(shí)候,美食已不僅僅是簡(jiǎn)單的味覺感受
    2019-05-15

  • 冰粉培訓(xùn)班:給我們一份信任,還您一份實(shí)在

    冰粉培訓(xùn)班:給我們一份信任,還您一份實(shí)在
      記得小時(shí)候,一到夏天,外婆就會(huì)在家門口摘下野枇杷,做出一盆晶瑩剔透帶有氣泡的冰粉,久而久之被大家稱為“會(huì)呼吸的冰粉”。再加上一點(diǎn)花生碎、三渣、冬瓜糖、當(dāng)然還有黃糖水。吃到嘴里那冰爽,妙不可言。冰粉是一道有名的傳統(tǒng)小吃,
    2019-05-09

推薦項(xiàng)目
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